Speisen

mit Rosmarin & Honig an kleinem Salat (vegetarisch)
Oven-baked goat cheese with rosemary & honey on a small salad (G H M )

mit Kokosmilch Ingwer & Zitronengras (vegan)
Carrot and orange soup with coconut milk, lemongrass, and ginger (D R)

mit Parmesanspänen, Balsamico & gutem Olivenöl, gestossenem Pfeffer & Meersalz
beef carpaccio with parmesan, balsamic vinegar & olive oil, crushed pepper and sea salt

mit Lauch, Sellerie und Möhren (vegan)
Roasted Westwood oat soup with leek, celery and carrots (L)

mit Tomaten, Gurken und Karotten, roten Zwiebeln, Mais & gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen und dem beliebten Freimühle Apfel-Senf-Dressing (vegan)
Fresh lettuce with tomatoes, cucumber and carrots, red onions, corn & roasted pumpkin seeds and the Freimühle apple mustard dressing (N M)

mit Minz-Joghurt (vegetarisch)
baked falafel with mint yoghurt (A(Weizen) G N)

mit Rosmarin & Honig (vegetarisch)
Goat cheese from the oven, with rosemary & honey (G)

garlic and chili marinated chickenbreast

Zu allen Salaten servieren wir Ihnen frischgebackenes Baguette
All salads are served with fresh bread (A (Weizen)

in Weißweinsauce, mit Bärlauchöl, Kirschtomaten, Zucchini und gebratenem Zanderfilet
Pan-fried porcini mushroom ravioli with wine sauce, wild garlic oil, cherry tomatoes, zucchini and fried pike-perch fillet, parmesan shavings (A-Weizen- C D G O)

mit Zucchini, Auberginen & Paprika, Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer, dazu Basmati-Reis (vegan)
Mild vegetable curry with zucchini, eggplant & bell pepper, Coconut milk, lemongrass and ginger with basmati rice (H(Cashew) L N)

-in Butterschmalz gebacken Pork schnitzel "viennese style" (A (Weizen) C G)

Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce Pork schnitzel with mushromms in cream sauce (A(Weizen) C G)

Schweineschnitzel mit Speck und Zwiebeln in Sahnesauce und mit Käse überbacken Pork schnitzel with bacon and onions in cream sauce, baked with cheese (A(Weizen) C G)

Schweineschnitzel mit eingelegtem Paprikagemüse in Rahmsauce pork schnitzel with pickled pepper vegetables and cream sauce (A (Weizen) C G L)

Schweineschnitzel mit RahmsaucePork schnitzel with cream sauce (A(Weizen) C G L)

Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und frischen Salaten serviert. All schnitzel are served with french fries and fresh salads (M)

-in Butterschmalz gebacken Pork schnitzel "viennese style" (A (Weizen) C G)

Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce Pork schnitzel with mushromms in cream sauce (A(Weizen) C G)

Schweineschnitzel mit Speck und Zwiebeln in Sahnesauce und mit Käse überbacken Pork schnitzel with bacon and onions in cream sauce, baked with cheese (A(Weizen) C G)

Schweineschnitzel mit eingelegtem Paprikagemüse in Rahmsauce pork schnitzel with pickled pepper vegetables and cream sauce (A (Weizen) C G L)

Schweineschnitzel mit Williams-Christ-Birne und Blauschimmelkäsesauce Pork schnitzel with pear and blue cheese sauce gratinated (A(Weizen) C G L)

Schweineschnitzel mit Tomaten, Basilikumpestound Mozzarella überbackenPork schnitzel with tomatoes, basil pesto and mozzarella gratinated(A(Weizen) C G L)

Schweineschnitzel mit RahmsaucePork schnitzel with cream sauce (A(Weizen) C G L)

Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und frischen Salaten serviert. All schnitzel are served with french fries and fresh salads (M)

Schweineschnitzel mit grünem Pfeffer in Rahmsauce Pork schnitzel with green pepper in cream sauce (A(Weizen) C G L)

Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken Pork schnitzel with fresh mushrooms and hollandaise sauce, gratinated with cheese (A(Weizen) C G L)

Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und frischen Salaten serviert. All schnitzel are served with french fries and fresh salads (M)

mit hausgemachter Kräuterbutter, gebratenem Maiskolben, Aioli und Pommes frites
Rump steak with homemade herb butter, fried corn on the cob, Aioli and french fries (C G M)

mit Speck und Zwiebeln
Alsatian tarte flambée with bacon and onions (A -Weizen G Nitritpökelsalz)

an kräftiger Sauce, mit karamelisierten Möhren und Kartoffel-Rösti
Braised Roast beef with caramelized carrots and potatoe roesti (L M O)

Zu den vorgenannten Hauptgerichten servieren wir frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten, und gerösteten Körnern in unserer beliebten Apfel-Balsamico-Vinaigrette
Fresh salad with tomatoes, cucumbers, red onions and carrots, in our popular apple-balsamic vinaigrette (M,

mit Zucchini, Auberginen & Paprika, Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer, dazu Basmati-Reis
Mild chicken curry with zucchini, eggplant & bell pepper, with basmati rice (E (Cashew)

mit Vanillesauce
Strawberry rhubarb grit with vanilla sauce(G)

mit Vanilleeis
Warm apple strudel with vanilla ice (A(Weizen) C G)

-Vanille / Erbeer / Schokolade
mixed ice cream(G)

mit Vanillesauce und Sahne
Kaiserschmarrn with vanilla sauce and cream(A -Weizen- C G)

mit Vanillesauce
Warm chocolate soufflé with liquid core (A(Weizen) F C G)

chocolat ice cream with advocaat and whipped cream(C G H)