Schnitzelparade
Schweineschnitzel "Wiener Art"
14,50
-in Butterschmalz gebacken,
"Jäger-Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit Champignons
in Rahmsauce
"Wäller Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit Speck und Zwiebeln
in Sahnesauce und mit Käse überbacken
"Puszta-Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit eingelegtem Paprikagemüse
in Rahmsauce
"Mailänder Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit Tomate, Basilikumpesto
und Mozzarella überbacken
"Hawaii-Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken,
Ananas und Käse gratiniert
"Orientalisches Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit gegrillter Sucuk, Datteln
und Feta in Tomatensauce
"Allgäuer Käseschnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit Williams-Christ-Birne
und Blauschimmelkäsesauce
"Schnitzel à la Meyer"
16,80
Schweineschnitzel mit gebratenem Speck
und Spiegelei
Schnitzel "Medici"
16,80
Schweineschnitzel mit Broccoli, Mandeln
und Sauce Hollandaise
Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und frischen Salaten serviert.
"Pfefferschnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit grünem Pfeffer in Rahmsauce
"Cordon bleu"
16,80
Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse
"Florentiner Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit Blattspinat in Sahne und mit Käse überbacken
"Normannisches Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit sautierten Apfelspalten in Calvadosrahmsauce
"Zwiebelschnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln
"Holländisches Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
"Mediterranes Schnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit getrockneten Tomaten, Artischocken, Oliven und Feta in Tomatensauce
"Bauernschnitzel"
16,80
Schweineschnitzel mit gegrilltem Gemüse, Rosmarin und Käse überbacken
"Schnitzel Rajasthan"
16,80
Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Süßkartoffeln in Curry-Kokos-Sauce
Alle Schnitzel werden mit Pommes frites und frischen Salaten serviert.
Vorspeisen & Suppen
Ofengebackener Ziegenkäse
€7,00
mit Rosmarin & Honig an kleinem Salat
Oven-baked goat cheese with rosemary & honey on a small salad (G H M )
Oven-baked goat cheese with rosemary & honey on a small salad (G H M )
Bunter Tapasteller
€14,80
mit Speck1-Datteln, Hummus, Ziegenkäse aus dem Ofen, Rote Bete-Mousse,
Calamares & Aioli, Falafelbällchen, gebratener Sucuk 1,2,
Kalamata-Oliven und getrockneten Kräuter-Tomaten, dazu Freimühle Hausbrot
tapas dishes with bacon dates, hummus, goat cheese, beetroot mousse, calamares & aioli, falafel balls, fried sucuk, Kalamata olives and dried herb tomatoes, homemade bread (A(Weizen) C G H(Walnuß) M N R) 1 enthält Nitritpökelsalz ,2 Ascorbinsäure
tapas dishes with bacon dates, hummus, goat cheese, beetroot mousse, calamares & aioli, falafel balls, fried sucuk, Kalamata olives and dried herb tomatoes, homemade bread (A(Weizen) C G H(Walnuß) M N R) 1 enthält Nitritpökelsalz ,2 Ascorbinsäure
Kräftige Rinderbrühe
€5,50
mit Markklößchen und Eierstich
beef broth with marrowballs and egg sting (A(Weizen)C G L)
beef broth with marrowballs and egg sting (A(Weizen)C G L)
Alt-Westerwälder Hafersuppe
€5,00
mit Lauch, Sellerie & Möhren (vegan) (unbedingt probieren! Wenn sie nicht gefällt, kein Problem. Wir stornieren sie umgehend.)
Old Westwood oat soup with leek, celery & carrots (A(Weizen) L)
Old Westwood oat soup with leek, celery & carrots (A(Weizen) L)
Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis
€6,00
mit Kürbiskernöl & gerösteten Kürbiskernen (vegetarisch)
Cream soup made from Hokkaido pumpkin withseed oil & roasted pumpkin seeds (vegetarian, G)
Cream soup made from Hokkaido pumpkin withseed oil & roasted pumpkin seeds (vegetarian, G)
Grünzeug
Frische Blattsalate
€9,80
mit Tomaten, Gurken und Karotten, roten Zwiebeln, Mais & gerösteten Kürbis- und Sonnenblumenkernen und dem beliebten Freimühle Apfel-Senf-Dressing
Fresh lettuce with tomatoes, cucumber and carrots, red onions, corn & roasted pumpkin seeds and the Freimühle apple mustard dressing (N M)
Fresh lettuce with tomatoes, cucumber and carrots, red onions, corn & roasted pumpkin seeds and the Freimühle apple mustard dressing (N M)
Dazu, wenn Sie das möchten:
If you want:
gebackene Falafelbällchen
€4,80
mit Minz-Joghurt
baked falafel with mint yoghurt (A(Weizen) G N)
baked falafel with mint yoghurt (A(Weizen) G N)
Ziegenkäse aus dem Ofen
€5,50
mit Rosmarin & Honig
Goat cheese from the oven, with rosemary & honey (G)
Goat cheese from the oven, with rosemary & honey (G)
knusprige Calamares
€6,50
mit Aioli
crispy calamares with aioli (A(Weizen) C G M R)
crispy calamares with aioli (A(Weizen) C G M R)
gegrillter Hähnchenbrust
€6,50
grilled chickenbreast
Zu allen Salaten servieren wir Ihnen unser hausgebackenes Freimühle-Brot
All salads are served with the homemade Freimühle bread (A (Weizen)
All salads are served with the homemade Freimühle bread (A (Weizen)
Veggie & Pasta
Steinpilz-Ravioli
€12,50
mit Salbeibutter und Walnüssen, dazu Grana padano Späne
Porcini ravioli with sage butter and walnuts, with Grana padano chips (A(Weizen) C G H(Walnuß) L)
Porcini ravioli with sage butter and walnuts, with Grana padano chips (A(Weizen) C G H(Walnuß) L)
Marokkanische Süßkartoffel-Möhren Tajine
€13,80
mit Datteln und Tomaten dazu Berberitzen-Cous Cous & Mandeln (vegan)
Moroccan Sweet Potato Tajine with dates and with barberry cous cous & almonds (A(Weizen) H(Mandeln) L N)
Moroccan Sweet Potato Tajine with dates and with barberry cous cous & almonds (A(Weizen) H(Mandeln) L N)
Mildes Gemüse-Curry
€13,80
mit Zucchini, Auberginen & Paprika, Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer, dazu Basmati-Reis (vegan)
Mild vegetable curry with zucchini, eggplant & bell pepper, Coconut milk, lemongrass and ginger with basmati rice (H(Cashew) L N)
Mild vegetable curry with zucchini, eggplant & bell pepper, Coconut milk, lemongrass and ginger with basmati rice (H(Cashew) L N)
Mathildes Heimatküche
Schweineschnitzel "Wiener Art"
€14,50
in Butterschmalz gebacken mit Pommes frites
Pork schnitzel "Viennese style" with french fries (A(Weizen) C G),
Pork schnitzel "Viennese style" with french fries (A(Weizen) C G),
Schweineschnitzel „Jäger Art”
€16,80
mit frischen Champignons in Rahmsauce Pommes frites
Pork schnitzel with fresh mushrooms in cream sauce with french fries (A(Weizen) C G)
Pork schnitzel with fresh mushrooms in cream sauce with french fries (A(Weizen) C G)
„Puszta-Schnitzel“
€16,80
Schweineschnitzel mit eingelegtem Paprikagemüse und Rahmsauce, Pommes frites
Pork schnitzel with pickled paprika vegetables and cream sauce, French fries (A(Weizen) C G)
Pork schnitzel with pickled paprika vegetables and cream sauce, French fries (A(Weizen) C G)
Filettopf „Freimühle”
€19,80
Drei Schweinefiletmedaillons auf Bratkartoffeln, Rahmsauce, gebratener Speck1 und Birne mit Preiselbeeren
Pork fillet medallions on fried potatoes, fried bacon and pear with cranberries (1Nitritpökelsalz)
Pork fillet medallions on fried potatoes, fried bacon and pear with cranberries (1Nitritpökelsalz)
Rumpsteak (250 Gramm)
€26,50
mit hausgemachter Kräuterbutter, gebratenem Maiskolben, Aioli und Pommes frites
Rump steak with homemade herb butter, fried corn on the cob, Aioli and french fries (C G M)
Rump steak with homemade herb butter, fried corn on the cob, Aioli and french fries (C G M)
Alle Speisen auch zum Mitnehmen!
Klassischer Rinderbraten
€16,50
in kräftiger Rotweinsauce dazu Kartoffelknödel
Classic roast beef in a strong red wine sauce potato dumplings (G L M O)
Classic roast beef in a strong red wine sauce potato dumplings (G L M O)
Pikantes Hirschgulasch
€19,50
in Wacholdersauce, Birne mit Preiselbeeren und Butterspätzle
Deer goulash with juniper sauce, lingonberry pear and spätzle (A(Weizen) C G L M O)
Deer goulash with juniper sauce, lingonberry pear and spätzle (A(Weizen) C G L M O)
Zu den vorgenannten Hauptgerichten servieren wir frische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Karotten, und gerösteten Körnern in unserer beliebten Apfel-Balsamico-Vinaigrette
Fresh salad with tomatoes, cucumbers, red onions and carrots, in our popular apple-balsamic vinaigrette (M,
Fresh salad with tomatoes, cucumbers, red onions and carrots, in our popular apple-balsamic vinaigrette (M,
zeitlos. gute. küche.
Langsam geschmorte Lammhaxe
€19,80
mit Schwarzbiersauce, Muskateller-Kürbis-Ratatouille, Rosmarin-Kartöffelchen
Slowly braised leg of lamb with black beer sauce, Pumpkin ratatouille, rosemary potatoes (L O)
Slowly braised leg of lamb with black beer sauce, Pumpkin ratatouille, rosemary potatoes (L O)
Mildes Hähnchen-Curry
€16,50
mit Zucchini, Auberginen & Paprika, Kokosmilch, Zitronengras und Ingwer, dazu Basmati-Reis
Mild chicken curry with zucchini, eggplant & bell pepper, with basmati rice (E (Cashew)
Mild chicken curry with zucchini, eggplant & bell pepper, with basmati rice (E (Cashew)
Hüftgold
Vanilleeis
€6,90
mit heißen Himbeeren & Sahne
Vanilla ice cream with hot raspberries and whipped cream (G)
Vanilla ice cream with hot raspberries and whipped cream (G)
Warmer Apfelstrudel
€5,50
mit Vanilleeis
Warm apple strudel with vanilla ice (A(Weizen) C G)
Warm apple strudel with vanilla ice (A(Weizen) C G)
Warmes Schokoladensoufflé
€5,90
mit Vanillesauce
Warm chocolate soufflé with liquid core (A(Weizen) F C G)
Warm chocolate soufflé with liquid core (A(Weizen) F C G)
Zweierlei Fruchtgrütze (Erdbeer & Pfirsich-Mango)
€6,50
mit cremigen Vanilleeis
Two types of fruit groats (strawberry & peach-mango) with creamy vanilla ice cream (C G)
Two types of fruit groats (strawberry & peach-mango) with creamy vanilla ice cream (C G)
Mövenpick Premium Eiscrème
Cremè Vanilla (G)
Cremè Erdbeere (G)
Maple Walnuts (G, H(Walnüsse)
Espresso-Krokant (G, H(Haselnüsse)
Chocolate Chips (G F)
Mango-Joghurt (G)
Lemon Cheesecake (C G)
Himbeer Sorbet
Wählen Sie ganz nach Ihrem Geschmack
Je Kugel
€2,20
Choose according to your taste. Each scoop
Portion Sahne
€0,60
whipped cream (G)