Der 1. offene Westerwälder-Kotelett-Stammtisch

-Jeden 1. Donnerstag im Monat, bitte vorbestellen-

Kotelett, so wie bei der Mutter früher (oder bei Oma… Oder bei der beleibten Tante mit dem Blümchenkittel, die einem ständig mit dem feuchten Taschentuch das vermeintlich dreckige Gesicht sauber zu machen pflegte). Schöne Kotelett vom Schwein, klassisch paniert mit Ei und frischen Semmelbröseln, in Butter goldgelb gebraten und -natürlich- mit dem obligatorischen Knochen daran. Dazu leckere Bratkartoffeln und Speckbohnen. Vorneweg gibt es eine deftige Westerwälder Suppe -mal mit Haferflocken, mal mit Graupen, mal mit Gemüse- immer lecker und gut. Als süßer Abschluss des Abends: Grießflammerie mit Himbeersirup. …uns wird ganz warm ums Herz bei soviel schöner Nostalgie.

Das 3-Gang-Menü pro Person 26,90 €

PS: Jeden 3. Donnerstag im Monat gibt’s bei uns FRISCHE MUSCHELN.

Leckere Miesmuscheln, frisch gekocht mit Möhren, Lauch, Sellerie, frischen Kräutern und einem guten Schuß trockenem Weißwein. Wunderbar…

Kotelett-Stammtisch